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빠른 집밥
파히타 라이스볼은 닭고기보다 피망과 양파를 언제 같이 볶느냐가 더 중요했습니다. 향신료를 한꺼번에 넣지 않고 단계별로 맞추면 훨씬 깔끔하게 정리됐습니다.
오야코동은 달걀을 많이 넣는다고 부드러워지지 않았습니다. 닭고기와 양파를 어느 정도 먼저 조리고, 계란물을 두 번에 나눠 넣는 흐름이 훨씬 중요했습니다.
